Nov 27, 2021 路 Mo偶na doda膰 start膮 na tace marchewk臋 oraz obrane i starte dwa-trzy ca艂e jab艂ka bez gniazd nasiennych. Kapust臋 mo偶na kisi膰 w drewnianej beczce, naczyniu kamiennym lub w s艂oikach. Uk艂adamy j膮 w kamionkowej lub drewnianej beczu艂ce. Warstwy kapusty zasyp sol膮, ubij mocno r臋k膮 lub drewnianym t艂uczkiem.
May 7, 2023 路 Do przygotowania zalewy solnej do og贸rk贸w ma艂osolnych zwykle stosuje si臋 proporcj臋 100-120 g soli na litr wody. Jednak偶e, podobnie jak w przypadku proporcji soli do og贸rk贸w, ilo艣膰 soli w zalewie zale偶y od indywidualnych preferencji smakowych. Nale偶y jednak pami臋ta膰, 偶eby nie dodawa膰 zbyt du偶ej ilo艣ci soli, poniewa偶 nadmierna
Aug 5, 2021 路 Prosty przepis krok po kroku na buraczki czerwone kiszone. Nie s膮 one tak popularne jak kiszona kapusta czy te偶 kiszone og贸rki. Kiszone buraki warto wprowadzi膰 do diety przede wszystkim ze wzgl臋du na liczne korzy艣ci zdrowotne. Maj膮 bardzo niski indeks glikemiczny, s膮 skarbnic膮 cennych minera艂贸w oraz 藕r贸d艂em kwasu mlekowego.
Teraz obierz czosnek, wrzucaj do ka偶dego s艂oika po 1-3 z膮bki, w zale偶no艣ci od ich wielko艣ci. Nast臋pnie obierz chrzan, pokr贸j na s艂upki mniej wi臋cej wielko艣ci ma艂ego palca u r臋ki i wk艂adaj do s艂oik贸w po 2 sztuki ( w zale偶no艣ci od tego, jak ostre og贸rki chcesz otrzyma膰).
Domowa kiszona kapusta, by艂a kiedy艣 robiona tylko i wy艂膮cznie w beczce d臋bowej. Przepisy babci, czy te偶 ciotek, zwykle uwzgl臋dnia艂y ten element. A teraz zapraszam do ogl膮dania i komentowania, a tak偶e do robienia tego przepisu w swoich domach. My艣l臋, 偶e z pewno艣ci膮 nie po偶a艂ujecie :).
Informacje Jak kisi膰 og贸rki w beczce plastikowej albo drewnianej? Nasi dziadkowie dobrze wiedzieli, co tam wrzuci膰. Kiszenie og贸rk贸w w ka偶dym domu wygl膮da inaczej. Nierzadko tajniki wekowania przekazywane s膮 z pokolenia na pokol
GG4gje. hhsxie9s0h.pages.dev/307hhsxie9s0h.pages.dev/308hhsxie9s0h.pages.dev/172hhsxie9s0h.pages.dev/222hhsxie9s0h.pages.dev/326hhsxie9s0h.pages.dev/303hhsxie9s0h.pages.dev/8hhsxie9s0h.pages.dev/69hhsxie9s0h.pages.dev/72
jak zrobi膰 og贸rki kiszone w beczce
